HELPALLTECH · KOKICARE

주방의 공기를,
현장에서 다시 설계합니다.

헬프올테크는 상업용 주방의 유증기 포집과 유지관리 문제를 제품 구조로 해결합니다.

WHO WE ARE

발생원 가까이에서
먼저 줄이는 기술.

주식회사 헬프올테크는 상업용 주방 환경을 위한 제품을 개발하는 기술기업입니다. KOKICARE 브랜드의 아쿠아후드는 조리 중 발생한 유증기 속 기름입자를 순환수 물막으로 1차 포집하고, 기존 배기 계통과 함께 운전하도록 설계했습니다.

제품의 외형만이 아니라 설치 높이, 조리기구와의 거리, 순환탱크와 배관, 세척과 점검 동선까지 하나의 시스템으로 검토합니다.

조리기구의 종류와 배치, 덕트와 작업 동선을 먼저 확인하고 현장에 맞는 구조를 설계합니다.

교체형 필터를 추가하기보다 발생원 가까이의 순환수 물막으로 기름입자를 먼저 줄이는 방식을 개발합니다.

설치 이후의 점검·세척·순환수 관리까지 실제 운영자가 다루기 쉬운 제품을 지향합니다.

OUR TECHNOLOGY

넓은 포집면이 흐름을 중앙으로 유도하고, 발생원 가까이의 수막이 기름입자를 먼저 줄입니다. 포집수는 순환탱크로 회수해 다시 수막 회로로 보냅니다.

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