학교급식 국솥 적용 구성
대형 국솥 상부에 아쿠아후드를 배치하고, 순환탱크는 국솥 옆 전용 받침대에 분리한 설계 검토용 렌더입니다.
FIELD & CASES설치사례와
설치사례와
현장 기록.
완료 현장, 테스트 장비, 적용 렌더를 구분해 공개합니다.
CASE ARCHIVE현장에서 확인한
현장에서 확인한
적용 과정.
아쿠아후드는 조리기구의 종류, 전체 폭, 천장고와 덕트 위치를 확인한 뒤 현장별로 설계합니다.
순환수 공급·회수 구조 확인
제작한 테스트 장비에서 물 공급과 회수, 물막 형성 상태를 확인한 현장 기록입니다.
조리기기 결합과 작업 동선 확인
조리기기 상부에 테스트 장비를 배치해 포집 높이와 작업자 동선 간섭을 점검했습니다.
현장 높이에 맞춘 텔레스코픽 덕트
천장고와 간택기 높이에 맞춘 직선 텔레스코픽 덕트, 수직 3배관과 전면 배수 수전이 달린 순환탱크의 설치 구조 이미지입니다.